苹果手机关机可以通过按住侧边电源键和音量减键或增键，直到出现滑动关机按钮，然后滑动以关机。开机则只需按住侧边电源键直到屏幕点亮即可。
苹果手机的关机和开机是日常使用中非常基本的操作，但不同的型号和系统版本可能会有所不同，以下是详细的操作步骤：
一、苹果手机的关机方法
1、通过实体按键关机：
对于iPhone 14及之前的机型（如iPhone 12、iPhone 13等），按住侧边电源键和任一音量键（音量+或音量-）约两秒，直到出现“滑动来关机”的提示，然后手指按住滑块往右滑动即可关机。
对于iPhone 15系列及更新机型（如iPhone 16），由于长按电源键默认会唤醒Siri，所以关机方式有所变化，需要同时按住侧边电源键和音量键中的任意一个（音量+或音量-），大约三秒后就会弹出“滑动来关机”的界面，然后手指按住滑块往右滑动即可关机。
2、通过设置关机：
在iPhone的“设置”中找到“通用”选项，滑到最底就可以看到“关机”按钮，点击后滑动滑块即可关机，这种方式适用于所有支持iOS系统的iPhone机型。
3、通过Siri语音关机：
从iOS 16开始，苹果支持通过Siri语音进行关机，用户只需长按右侧电源键呼出Siri，然后对Siri说“嘿 Siri 关闭手机”，Siri会和你确认一下，之后点击关闭按钮即可关机，但请注意，并非所有iOS版本都支持此功能，且部分用户可能发现Siri语音关机功能无法正常使用。
二、苹果手机的开机方法
1、正常开机：
对于大多数iPhone机型，长按侧边电源键不放，等待几秒钟后屏幕就会亮起并显示苹果标志，表示正在开机，如果手机电量充足且没有其他问题，通常可以顺利开机。
2、强制重启：
如果遇到iPhone卡顿、黑屏或无响应等情况，可以尝试强制重启，不同型号的iPhone强制重启的方法略有不同：
iPhone 8及之后的机型（包括全面屏机型）：分别快速按下音量高、低键，再持续按开关键直到看到Apple标志松开即可。
iPhone 7、iPhone 7 Plus等机型：同时按住顶部（或侧边）按钮和调低音量按钮，直到看到Apple标志松开即可。
三、注意事项
在进行关机和开机操作时，请确保手机电量充足以避免因电量不足而无法完成操作。
如果手机长时间不使用，建议先关机以节省电量。
如果遇到无法开机的情况，可能是电池电量耗尽、系统故障或硬件问题等原因导致，此时可以尝试充电一段时间后再尝试开机，或者联系苹果官方客服或专业维修人员寻求帮助。
就是苹果手机的关机和开机方法及其注意事项，希望这些信息能对你有所帮助。