重启苹果手机的方法是：按住侧边按钮和音量加按钮，直到出现滑动关机选项，然后拖动滑块关闭设备。
一、正常重启方法
对于大多数用户，当遇到iPhone卡死、APP闪退或莫名闪屏等情况时，首先可以尝试的是正常重启，这种方法适用于所有iPhone机型，包括最新的iPhone 15系列以及之前的型号。
步骤如下：
1、长按电源键：找到iPhone机身右侧的电源键（也称为侧边按钮），长按不放。
2、拖动滑块：屏幕会显示一个滑块，上面写着“滑动来关机”，用手指滑动这个滑块，直到屏幕变黑，表示iPhone已经关闭。
3、重新启动：再次长按电源键，直到屏幕上出现苹果标志，表示iPhone正在启动，几秒钟后，iPhone将完成重启并进入主屏幕。
二、强制重启方法
如果正常重启无效，或者iPhone处于完全无响应的状态（如黑屏、白苹果、花屏死机等），则需要进行强制重启，强制重启的方法因iPhone机型而异，但基本原理是同时按住特定的按键组合，直到看到苹果标志出现。
1. iPhone 8及之后的所有全面屏型号（包括iPhone 15系列）
操作步骤：先快速按下音量高键并松开，再快速按下音量低键并松开，然后持续按住开机电源键，直到iPhone黑屏后出现Apple标志，松开按键设备将会自动重启。
2. iPhone 7和iPhone 7 Plus
操作步骤：同时按住侧边开机电源键和音量减键，直到iPhone黑屏后出现Apple标志，松开按键设备将会自动重启。
3. 设有Home键的型号（如iPhone 6系列及之前机型）
操作步骤：同时按住Home键与开机电源键，直到iPhone黑屏后出现Apple标志，松开按键设备将会自动重启。
三、使用小白点（AssistiveTouch）重启
对于开启了小白点（AssistiveTouch）功能的用户，可以通过小白点来重启iPhone，无需直接按下物理按键。
设置步骤：首先确保已开启小白点功能（可在“设置”>“辅助功能”>“触控”中找到），轻触小白点，选择“设备”，再选择“更多”，最后点击“重启”，按照提示操作即可完成重启。
四、注意事项
1、数据备份：在进行任何重启或强制重启之前，建议先备份重要数据，以防不测。
2、避免频繁操作：虽然重启和强制重启是解决iPhone问题的有效方法，但过于频繁的操作可能会对设备造成不必要的负担。
3、专业维修：如果iPhone经常需要强制重启，或者重启后问题依旧存在，建议联系苹果官方客服或前往授权维修店进行检查和维修。
重启和强制重启是解决iPhone常见问题的有效手段，通过掌握正确的方法和注意事项，用户可以更好地维护自己的iPhone设备，确保其稳定运行。